如何优雅地吃麻辣小龙虾?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:24

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热心网友时间：2023-07-31 11:46

第一步，我们需要在自己的面前放一个盘子和几张铺开的卫生纸，盘子放小龙虾，卫生纸放虾壳。然后我们将店家送的一次性塑料手套带在手上，并将里面的空气排出，这样不会将麻辣小龙虾表面的辣油弄到手套里，把手弄得很油很脏。

最优雅的小龙虾吃法
第二步，我们环视盘子里的麻辣小龙虾，选择距离最近的麻辣小龙虾，拿到盘子的上面。左手的大拇指和食指捏紧虾头和身体的连接处，右手的大拇指和食指捏住虾的身体。两只手同时用力向上一折，将虾头揪掉，将连接着虾钳的虾头放在盘子。然后右手捏住虾尾尖部分，把漏在外面的肉放在口中用牙齿轻轻咬住，右手慢慢的把虾壳拽掉，就可以吃到美味的龙虾尾了。

最优雅的小龙虾吃法
第三步，我们将虾壳放在卫生纸上，然后拿起盘中的虾头，把两只虾钳拔下放人口中，用牙齿慢慢的将虾肉挤出，接着把剩下的费壳放在卫生纸上。

最优雅的小龙虾吃法
这种方法算不算是吃麻辣小龙虾最优雅的方法呢？它不仅不会弄得到处都是，还能极大的还原小龙虾的身体，表达对食物最大的尊敬

热心网友时间：2023-07-31 11:46

最近天气越来越热了，你是不是会像小编一样，在下班的时候和朋友去烧烤店要上一盘辣爆小龙虾和几瓶啤酒，聊聊人世间的酸甜苦辣哪？我想你一定和小编一样，因为我们都无法拒绝辣爆小龙虾的魅力。可是当老板将一盘美味的辣爆小龙虾端上桌时，你和朋友是不是一定像一头饿狼一样，不管三七二十一，直接上手就是剥，弄的满桌子满地都是小龙虾的废壳。甚至你们的手上和嘴上都是小龙虾身上的辣椒油，这样的后果就是抓的浑身到处都是，衣服弄脏是小事弄到皮肤上就会起一些小红疙瘩。那么我们如何才能把小龙虾吃的很优雅呢？今天小编就来教大家一招，让你们把小龙虾剥的又快又干净。

第一步，我们需要在自己的面前放一个盘子和几张铺开的卫生纸，盘子放小龙虾，卫生纸放虾壳。然后我们将店家送的一次性塑料手套带在手上，并将里面的空气排出，这样不会将麻辣小龙虾表面的辣油弄到手套里，把手弄得很油很脏。

第二步，我们环视盘子里的麻辣小龙虾，选择距离最近的麻辣小龙虾，拿到盘子的上面。左手的大拇指和食指捏紧虾头和身体的连接处，右手的大拇指和食指捏住虾的身体。两只手同时用力向上一折，将虾头揪掉，将连接着虾钳的虾头放在盘子。然后右手捏住虾尾尖部分，把漏在外面的肉放在口中用牙齿轻轻咬住，右手慢慢的把虾壳拽掉，就可以吃到美味的龙虾尾了。

第三步，我们将虾壳放在卫生纸上，然后拿起盘中的虾头，把两只虾钳拔下放人口中，用牙齿慢慢的将虾肉挤出，接着把剩下的费壳放在卫生纸上。

这种方法算不算是吃麻辣小龙虾最优雅的方法呢？它不仅不会弄得到处都是，还能极大的还原小龙虾的身体，表达对食物最大的尊敬。看到这篇文章的朋友们，今晚难道不约上几位好朋友，一起来一份麻辣小龙虾。用小编告诉你的方法，优雅地吃一次麻辣小龙虾吧！

热心网友时间：2023-07-31 11:47

1.麻辣小龙虾外表太油腻无从下手。
2.虾头能吃吗？
3.小龙虾甲壳又硬又多，怎么解刨？
针对第一个问题，很简单，吃虾的戴一次性手套，别想着用筷子了，真的，直接上手！大部分售卖小龙虾的餐馆或烧烤摊都会提供一次性手套，虽然有时候手套还会不小心被弄烂，然后手指会沾到油，不过以我的经验，即使戴手套还是有可能会弄脏手，也比不戴手套要好得多。
第二个问题：胃囊在虾头前方，总之虾头前半部分内黑色的东西就是胃囊，不能吃。在虾脖子…就是连接背脊的地方，掰开，会有虾黄，这个是可食用而且很好吃的。不过吃虾黄的时候要小心不要吃到胃囊。
最后一个问题就是我们今天的重点啦！网上流传的大部分方法简单概括就是“掐头去尾”。那么容易的话还用你教？
今天分享的这个剥小龙虾的小窍门，不论你指甲长短，不论你的手是否灵活，不论你是否吃过小龙虾，上手即有效，不过只针对小龙虾有效哦！
前面已经说过了，关于虾头的部分，虾头我们还是去掉比较方便，去掉之后，把小龙虾的身体拉开，然后就是下图这个样子的小龙虾：

小龙虾腹部

最重要的步骤要来了！沿着小龙虾腹部中间的部分，对折！不过需要注意是，不是虾头虾胃对折！是平行对折！如下图所示：

对折方向

轻轻按压对折一两下之后，再于第2、3片甲壳的位置向外掰：

按图示方向掰

在前两步之后，就可以轻而易举的使小龙虾卸下它坚硬的“盔甲”啦！其实中间主要的甲片剥掉之后，再轻轻一拉尾巴剩下的甲壳也就除干净了，是不是很方便？
不过在享受美味小龙虾的同时，注意一定要多喝温热的水。因为麻辣小龙虾属于辛辣食物容易刺激咽喉部位，会导致咽痒、干咳，因此，麻辣小龙虾不能吃太多。吃的时候一定要加大温热纯净水的饮用量，温水能够有效缓解辛辣食物对胃的刺激。

纯净水

不仅如此，小龙虾虽美味，可毕竟是寒性食物。如果吃完寒性食物体内的水排不出来，就会导致寒气聚集，寒气在身体聚集多了也会成为疾病之源，所以多喝热水是十分有必要的。在平常我们就需要摄入很多水分来维持我们身体各项机能的平衡，也就是说，在平日我们就需要每天2000ml的水分摄入，夏天还要多一点！夏天吃小龙虾，更要多喝水啦！

热心网友时间：2023-07-31 11:48

如何优雅地吃麻辣小龙虾？

第一步，我们需要在自己的面前放一个盘子和几张铺开的卫生纸，盘子放小龙虾，卫生纸放虾壳。然后我们将店家送的一次性塑料手套戴在手上，并将里面的空气排出，这样不会将麻辣小龙虾表面的辣油弄到手套里，把手弄得很油很脏。

第二步，我们环视盘子里的麻辣小龙虾，选择距离最近的麻辣小龙虾，拿到盘子的上面。左手的大拇指和食指捏紧虾头和身体的连接处，右手的大拇指和食指捏住虾的身体。两只手同时用力向上一折，将虾头揪掉，将连接着虾钳的虾头放在盘子。然后右手捏住虾尾尖部分，把漏在外面的肉放在口中用牙齿轻轻咬住，右手慢慢地把虾壳拽掉，就可以吃到美味的龙虾尾了。

第三步，我们将虾壳放在卫生纸上，然后拿起盘中的虾头，把两只虾钳拔下放人口中，用牙齿慢慢的将虾肉挤出，接着把剩下的费壳放在卫生纸上。

这种方法算不算是吃麻辣小龙虾最优雅的方法呢？它不仅不会弄得到处都是，还能极大地还原小龙虾的身体，表达对食物最大的尊敬。

热心网友时间：2023-07-31 11:48

1
　　去虾钳，将刚出锅的龙虾夹到一个小碗里晾，等温度降下后，卸掉下欠，捏着虾钳倒数第二节将其卸下。

2
　　吃钳肉，将虾钳大头朝下，将虾钳掰开，将活动的那节用力拧一下，然后就可以掰断吃里面的肉。

3
　　去虾头，一只手拿下头，一手虾身，用力一掰头身分离，再用手插入头及身体交接处，网上用力，将头*位的硬壳去掉。

4
　　吃虾黄，当头被掰下以后，虾黄就露了出来，但一定要注意避开小龙虾的内脏食用。

5
　　去虾线，如果烹饪之前没有去虾线，捏着虾身两边，用力捏，让虾肉和外壳之间出现缝隙，将尾巴朝上掰，用筷子把肉推出，去除内部虾线。

6

　　吃虾身，经过上述几步以后，就可以直接取出虾身使用了。如果无需去除虾线，就从虾的背部两边用力掰然后取出虾肉。