精制碳水都有哪些食物?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:35
共2个回答
好二三四
时间：2022-07-11 04:26
精制碳水化合物包括白糖、红糖、葡萄糖，碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体存在的形式有关。
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx（H2O）y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。
热心网友
时间：2022-07-11 01:34
凡是用面做成的东西，基本上都是精致的碳水。精制碳水有糙米、燕麦片、大麦、野米、麦麸、玉米、小米。
1、糙米：作为一种绿色食品，对体型肥胖的人有益，可改善体质。
2、燕麦片：燕麦生长环境非常寒冷，造就燕麦高蛋白，同时燕麦片中富含大量的可溶和不溶性粗纤维，具有一定营养价值。
3、大麦：膳食纤维含量丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以此作为主食。
4、野米：又叫野生米、茭米、菰米、雕胡米，是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。
5、麦麸：即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮，富含纤维素，会在胃肠内*部分糖和脂肪的吸收。
6、玉米：玉米中含较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍，还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
7、小米：是一种常见谷物，常用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。
注意事项：
1、搭配粗粮。粗粮就是玉米面，红薯等主食，这类主食往往含有丰富的膳食纤维和其他营养元素，不单单只有碳水，在长期吃大米面条的时候，偶尔来一顿混合粗粮的饭，可以有效地帮助身体改善肠胃吸收困难的症状，补充其他营养元素，从而使身体的营养趋于平衡。
2、合理安排食谱。这里的合理安排不是指安排菜谱种类，而是指安排精制碳水的计划，如果你是一个非常钟爱大米饭和面条的人，合理的安排精制碳水的计划，例如将大米面条等尽量安排在中午进行摄入，这样既能保证能量的充足，也能保证膳食营养的均衡，是相对两全其美的方法。
