培根西葫芦的经典做法?
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发布时间:2022-04-23 00:34
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时间:2022-05-01 13:53
西葫芦炒香菇是一道简单的家常菜肴,主要食材是西葫芦和香菇。香菇是世界第二大食用菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有"植物皇后"美誉。西葫芦富含水分,有润泽肌肤、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功效。这道菜省时便捷家常味,女儿爱吃我爱做。清热祛火、开胃的功效。喜欢西葫芦的亲,不妨一试。
食材:西葫芦1个,香菇3个,小葱1小根、蒜粒3个,酱油2勺,盐半勺,醋半勺,番茄酱2勺。
做法:1、备好食材,西葫芦和香菇洗净。
2、西葫芦洗净切成片。
3、香菇洗净也切成片。
4、小葱洗净切小段,蒜用刀拍扁切碎。
5、调汁:蒜碎装碗加入1勺番茄酱,半勺盐,2勺酱油搅拌,也可以适量加少许清水搅拌(调料可根据自己的口味增减)。
6、搅拌均匀备用。
7、炒锅热油,倒入切好的香菇小火炒片刻。
8、加入西葫芦片小葱段大火快炒。
9、然后加上调好的料汁,少许清水炒至西葫芦七八成熟。
10、再加入半勺醋,翻炒均匀,可以出锅了,最简单的食材,最简单的烹饪,但味道却毫不逊色。西葫芦要选购个头稍小的比较嫩些,大个的可以切成扇形。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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时间:2022-05-01 15:11
1.将小西葫芦洗净从中间剖开,再刷上橄榄油撒入法香碎和奥里根努碎。
2.把小西葫芦重新合上,并在外面卷上培根,调入盐和黑胡椒碎。
3.中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将西葫芦放入锅中,两面各煎3分钟取出。
4.最后放入预热至180度的烤箱中烤制20分钟即可。
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时间:2022-05-01 16:45
方法一:
培根 3片西葫芦 半只盐 适量花生油 适量
做法步骤
1、培根切小片2、西葫芦去皮切薄薄小片3、下油热锅,倒入培根炒香,铲起备用4、西葫芦炒至软身并出水,倒入培根翻炒几下,加入适量的盐巴调味即可小贴士盐巴适量,培根已有咸味.2>西葫芦一定要炒出水份才好吃,脆甜脆甜的。
方法二:
材料
:小西葫芦12根,橄榄油2汤匙(30ml),法香4汤匙(60g,剁碎),奥里根努4汤匙(60g,剁碎),培根24片,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)
做法
:将小西葫芦洗净从中间剖开,再刷上橄榄油撒入法香碎和奥里根努碎。
把小西葫芦重新合上,并在外面卷上培根,调入盐和黑胡椒碎。
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将西葫芦放入锅中,两面各煎3分钟取出。
最后放入预热至180度的烤箱中烤制20分钟即可。
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时间:2022-05-01 18:37
主料
西葫芦1根
培根3片
辅料
葱少许
盐适量
姜适量
培根西葫芦的做法步骤
1.西葫芦洗净,切菱形片。嫩的西葫芦不用去瓤。
2.培根切长方小片。
3.锅烧热,放少许葵花籽油(这个菜用清淡的植物油比较好),爆香葱姜。
4.下培根。
5.煸炒一会儿,至培根微微皱缩。
6.下西葫芦。
7.翻炒大约2分钟,西葫芦很嫩,很容易熟,不要久炒,否则容易出汤。
8.加盐调味。
9.炒匀出锅
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时间:2022-05-01 20:45
培根西葫芦是一道以橄榄油、法香等食材制成的一道家常菜肴。
所需食材
小西葫芦12根,橄榄油2汤匙(30ml),法香4汤匙(60g,剁碎),奥里根努4汤匙(60g,剁碎),培根24片,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)
制作方法
将小西葫芦洗净从中间剖开,再刷上橄榄油撒入法香碎和奥里根努碎。
把小西葫芦重新合上,并在外面卷上培根,调入盐和黑胡椒碎。
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将西葫芦放入锅中,两面各煎3分钟取出。
最后放入预热至180度的烤箱中烤制20分钟即可。
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培根西葫芦简介:
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