海带肉丝汤怎么做简单点
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发布时间：2022-04-23 00:33
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热心网友
时间：2023-10-09 08:51
食材，新鲜肉丝 和海带
将海带用温水泡20分钟，洗干净切条待用
肉丝放点干淀粉搅匀，这样炒出的肉丝嫩一些
葱切小葱花，姜切丝，蒜切末，红辣椒掰成段
开火，锅内放少许油
放入肉丝翻炒
待肉丝变色后，放入辣椒，姜和蒜，炒出香味
放入适量十三香
再放料酒和酱油
翻炒均匀
再加适量清水，高汤也行
煮开后，将海带放进锅内
放一些胡椒粉调味
再放入适量的盐；煮开2分钟后勾芡
开时勾芡，一边倒，一边用勺子搅动
放入葱花和鸡精
最后放点韭菜。爱吃香菜的也可以放点
盛入碗中即可。一道鲜美的汤就好了哦！
参考网址：http://jingyan.baidu.com/article/47a29f24138832c015239969.html
