辣豆皮的做法,辣豆皮怎么做好吃,辣豆皮的家常
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发布时间：2022-09-09 09:33
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时间：2024-12-02 23:27
主料
豆皮300克
辅料
油
1勺
盐
2克
干辣椒
3个
青椒
1个
酱油
2克
生抽
1勺
豆瓣酱
1勺
鸡精
1克
花椒
1克
生姜
1块
大蒜
3粒
葱
2根
香辣豆皮的做法
1.
豆皮切丝，生姜、大蒜、青椒、葱，干辣椒切细备用
2.
锅内烧开水，将豆皮焯水沥干备用
3.
锅内下油，放花椒炒香后，将花椒捞出
4.
锅内依次放生姜、大蒜、青椒、干辣椒、豆瓣酱，适量生抽、酱油、盐、鸡精，炒出红油
5.
放豆皮翻炒均匀
6.
最后放入香葱拌匀即可
烹饪技巧
