版煎茄盒怎么做好吃,懒人版煎茄盒的家常做法
发布网友
发布时间:2022-09-06 18:04
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热心网友
时间:2024-11-25 10:10
茄子清洗干净
切片,每两片之间不切断,形成茄夹状
加5克盐腌制
肉馅里加入20克油、5克香油、5克盐、料酒、生抽腌制
韭菜洗净切碎
葱姜切末
韭菜和葱姜一起放入肉馅里搅拌均匀
将肉馅酿入茄夹
低筋面粉里加入水、少许盐调成稠面糊
将酿好的茄夹放入,沾满面糊
电饼铛抹油,通电加热
将茄盒放入
盖锅盖,加热5分钟左右即可
嗯,可以用电饼铛,也可以用锅煎,要用小火
热心网友
时间:2024-11-25 10:10
前言炸茄盒好费油的,煎着吃一样不影响它的口感和味道,油量又相对来说减少很多,赶快试试吧