做法,小笋干炒肉怎么做好吃,小笋干炒肉的家常做法
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发布时间：2022-09-06 06:37
共4个回答
热心网友
时间：2024-11-28 20:14
将干笋提前一天用清水泡发，然后改刀备用。笋干炒肉的做法 步骤1
猪肉选用半肥半瘦的那种切片，青椒大蒜切片，姜切沫备用。笋干炒肉的做法 步骤2
锅里放入适量色拉油烧热，下猪肉煸炒至无水汽时下姜蒜炒香，最后下红烧酱油上色。笋干炒肉的做法 步骤3
随后下入笋干炒匀，放入适量盐，少许胡椒粉，加水一碗进去焖烧至收汁。
热心网友
时间：2024-11-28 20:14
步骤
小笋干炒肉的做法步骤11.把小笋干切段 肉切片
小笋干炒肉的做法步骤22.先将肥肉放入锅中 炸出油
小笋干炒肉的做法步骤33.放入 小笋干和肉片翻炒
小笋干炒肉的做法步骤44.加入调料 和酒 适量的水 煮三分钟即可
热心网友
时间：2024-11-28 20:15
主料
笋干200g五花肉250g
辅料
红椒适量姜丝适量油适量盐适量鸡粉适量生抽适量
步骤
1.泡好的笋干，挤出水份。
2.五花肉去皮切薄片。
3.将五花肉下锅，煎出油。
4.放入笋干和姜丝，炒片刻。
5.倒入适量清水，焖十分钟。
6.放入红椒，盐和鸡粉，炒匀即可。
7.装盘。
小贴士
我喜欢把肉煎的干一点，吃起来香，而且看不到肥肉，主要是用肉煎出来的油炒笋干，好吃的多。
热心网友
时间：2024-11-28 20:16
食材
主料
小笋干
100g
辅料
肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.把小笋干切段 肉切片
2.先将肥肉放入锅中 炸出油
3.放入 小笋干和肉片翻炒
