黑椒牛柳炒意粉怎么做如何做好
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发布时间:2022-09-06 02:50
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热心网友
时间:2023-12-03 16:05
黑椒牛柳炒意粉的做法
1.锅加水烧开,放入意粉
2.加两匙盐一匙油下去意粉中,煮熟后,取出冲水,捞出控干水分
3.将胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、葱切成丝,备用
4.牛柳洗净,用厨房纸巾擦干表面水分,横着牛肉的纹理切成1厘米粗的小条,加少许生抽、糖、生粉腌20分钟
5.中火烧热锅,放油少许,待烧制五成热时将牛柳条放入油中迅速翻炒至8分熟,捞出沥干油分待用
6.锅内重新放少许油,加入洋葱丝
7.加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒均匀
8.下意粉,炒均匀
9.调入生抽、鸡粉,再炒片刻
10.下入做好的牛柳,洒料酒炒均匀
11.最后放葱和一点黑椒碎在上面即可出锅
热心网友
时间:2023-12-03 16:05
用料
主料
意大利面1把
辅料
胡萝卜
1根
洋葱
2个
牛里脊
1小盘
尖椒
1个
红尖椒
1个
调料
葱
1段
料酒
1小勺
生抽
1小勺
橄榄油
适量
白糖
1小勺
黑胡椒
1小勺
黑椒牛柳炒意粉的做法
1.锅加水烧开,放入意粉
2.加两匙盐一匙油下去意粉中,煮熟后,取出冲水,捞出控干水分
3.将胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、葱切成丝,备用
4.牛柳洗净,用厨房纸巾擦干表面水分,横着牛肉的纹理切成1厘米粗的小条,加少许生抽、糖、生粉腌20分钟
5.中火烧热锅,放油少许,待烧制五成热时将牛柳条放入油中迅速翻炒至8分熟,捞出沥干油分待用
6.锅内重新放少许油,加入洋葱丝
7.加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒均匀
8.下意粉,炒均匀
9.调入生抽、鸡粉,再炒片刻
10.下入做好的牛柳,洒料酒炒均匀
11.最后放葱和一点黑椒碎在上面即可出锅
热心网友
时间:2023-12-03 16:06
黑椒牛柳炒意粉的做法步骤
1
意大利面适量,牛肉切条状并用腌料稍腌
2
红萝卜、洋葱、青椒、蒜头、姜
3
红萝卜、洋葱、青椒均切丝
4
用锅把水烧开、下小许盐在里面,煮熟意大利面条
5
煮熟的面条用小许橄榄油拌一下待用
6
黄油下炒锅中,烧至溶化
7
下姜粒、蒜粒爆香后再下红萝卜丝、洋葱丝、青椒丝炒至稍软
8
投入牛柳丝
9
把配料炒至7成熟
10
下意大利面
11
下黑椒粉和所有调味料
12
全部材料炒均匀,就可食用