素炒菜花的做法是什么?
发布网友
发布时间：2022-09-07 15:59
共1个回答
懂视网
时间：2023-01-21 11:26
1、主料：菜花、西红柿、葱、姜。辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。
2、在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。
3、锅里放油烧五成热，放入姜、葱，待香味出来，放入西红柿、菜花翻炒。
4、加入鸡精，出锅。
热心网友
时间：2024-01-30 09:24
素炒菜花的做法如下：
主料：菜花400克
辅料：植物油3汤勺、酱油1/2汤勺、 蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、 姜适量、蒜适量、胡椒粉1小勺
步骤1、将菜花洗净放入锅中，加水翻炒一下，捞出备用，如图：
步骤2、倒油入锅，等油热后放入姜蒜，如图：
步骤3、然后再倒入菜花翻炒，放酱油、蚝油、盐调味，如图：
步骤4、最后翻炒均匀即可出锅，如图所示：
