简单的南瓜糕怎么做
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发布时间：2022-09-08 01:39
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热心网友
时间：2024-05-31 14:49
用料
南瓜 200克
糯米粉 100克
粘米粉 30克
白糖 20克
色拉油 5毫升
红枣 3粒(装饰用)
桂花 少许(没有可以不放)
南瓜糕的做法
准备好材料，南瓜、白糖、糯米粉、粘米粉、色拉油，刷子，筷子。
蒸熟的南瓜，用勺子压成南瓜泥，冷却一下。
然后把南瓜泥，蜜豆(家里刚好有，没有可以不放)放在混合好的米粉中。
再准备一个玻璃保鲜盒，圆的方的都可以，用刷子在周围均匀涂抹一层色拉油。
倒进保鲜盒，加冷水80毫升，均匀拌匀，至无颗粒状，成光滑细腻的面糊，厚薄看一下我的勺子示意图。
然后盖保鲜膜，用剪刀戳几个小洞，静置5分钟左右，进微波炉高火先转6分钟，然后隔一分钟左右，再转8分钟，满屋闻到香味，糕也熟了，你也可以用牙签戳一下，牙签上不粘米粉，表示熟了，每家微波炉火力可能有点不一样，时间可以稍作调整。
等冷却后装盘，过程很简单
