发布网友 发布时间:2022-09-07 07:16
共1个回答
热心网友 时间:2024-02-17 21:15
“简单方便好吃”6个字来形容兰州炒面片。。。。第1步:和面下面片。把熟了的面片捞起过清水待用。第2步:切好肉片,青椒,洋葱,韭胎,等。。(自己比较爱吃的菜随便)。以上各种菜和肉下锅翻炒,就和平时炒菜一样,等菜快熟时下入备好的面片一起翻炒,在加入各种调料把味道调好,起锅时淋些香油即可。。。。。 注意:清油比例要大些,要有适量的汤汁,但不能太多。如喜欢川味,炒菜时可适量放入豆瓣酱。。。。。