风鸡的做法,风鸡怎么做好吃,风鸡的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-09 04:12

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热心网友时间：2024-11-14 02:02

步骤

1.风鸡去掉荷叶放清水中泡一晚上去掉多余的盐份

2.取出斩块然后拿出你要做的分量

3.鸡块中加入姜

4.加入蒜

5.加入料酒

6.加入花椒粒

7.淋入香油拌匀

8.入蒸锅中开锅后大火蒸二十分钟即可

小贴士
1、风鸡中的咸味儿已经足够，所以整个过程不用再加盐
2、风鸡是用仔鸡制成的，所以很容易熟
3、如果喜欢辣味的朋友可以在蒸之前放入辣椒拌下一起蒸哈

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