丝瓜鸡蛋面条汤怎么做好吃,丝瓜鸡蛋面条汤
发布网友
发布时间：2022-09-09 03:28
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-21 01:25
将笋煮干菜倒入适量开水浸泡30分钟（泡软）。
将鸡蛋打散倒入油锅内煎成一张蛋皮盛出备用；
将切块的番茄倒入油锅内炒至皮皱肉软，倒入笋煮干菜（连水一起倒入），再加适量开水煮开即成面条的浇头；
另起锅将面条放开水锅内氽熟捞出盛碗，盖上蛋皮，撒上葱花，倒入浇头即成。
