红辣椒炒鸡的做法步骤图,红辣椒炒鸡怎么做
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发布时间：2022-04-23 01:27
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热心网友
时间：2023-06-23 13:10
2、把鸡腿洗干净，剔去骨头。
3、把鸡腿肉切成小块，放入碗中，再加入料酒、盐、干淀粉拌匀，腌制约20分钟。
4、把红辣椒、杭椒洗净切成小段备用，葱姜蒜切成末备用。
5、取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、酱油、鸡精、盐、白糖、清水，拌匀做成调味汁。
6、炒锅放少许油烧热后，加少许香油，放入鸡肉炒至变色。
7、放入红辣椒、杭椒翻炒。
8、倒入调味汁大火翻炒。
9、翻炒均匀。
10、倒入水淀粉勾芡。
11、撒白芝麻。
12、翻炒匀装盘即可。
热心网友
时间：2023-06-23 13:10
下饭菜
用料
鸡 半只
红辣椒 二十个
葱姜蒜 适量
盐 适量
红辣椒炒鸡的做法
葱姜蒜爆香放鸡炒出油，放辣椒放盐，翻炒，加水两分钟出锅。
小贴士
水只要一点点
