发布网友 发布时间:2022-04-23 01:22
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热心网友 时间:2023-08-25 09:48
主料
紫薯芋圆120克
牛奶180毫升
辅料
清水
半锅
牛奶芋圆的做法
1.
不粘锅中,放半锅清水,盖盖子,开中火煮开。
2.
取出冷冻的芋圆,不需要解冻。
3.
水开后,放入芋圆。搅拌几下。盖盖子等芋圆煮到漂浮起来。
4.
因为是煮开后再放的芋圆,水略微变色了。等芋圆煮到漂浮起来,转小火,慢慢煮,此时不需要盖盖子了,煮到芋圆软糯即可。时间需要看做的芋圆大小,用筷子戳一下,软糯即可。然后关火盖盖子闷1分钟。
5.
同时,准备好纯牛奶。常温牛奶。
6.
芋圆煮好,直接捞出到牛奶里即可。芋圆的热度会让牛奶变温,牛奶的凉会让芋圆降温。哈哈,直接开动即可!