发布网友 发布时间:2022-04-23 01:20
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热心网友 时间:2023-08-26 02:42
银鲳鱼两条、盐1/2茶匙、姜片3-4片、香葱半根、柠檬汁3滴、烧烤粉、一茶匙料酒1汤匙、葱花少许、生抽1汤匙
1、新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼去除肚肠、鳃。
2、鱼身两面划网格状方便腌制。
3、将鱼放入大碗,加葱段蒜片去腥。
4、倒入料酒,再加一勺的生抽,少许盐拌匀。
5、最后再滴少许的柠檬汁拌匀,腌制一小时以上入味。
6、腌制好的鲳鱼放入炸篮或者是铺了锡纸的烤盘上,将刚才腌制时的葱段蒜片铺在鱼身上。
7、表面再撒少许的烧烤粉调味料。我用的自制的,没有的就用孜然粉+五香粉或者黑胡椒粉代替吧。
8、炸锅180度预热,之后烤12分钟即可出锅。
热心网友 时间:2023-08-26 02:43
准备材料:鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。
1、首先准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。
2、接下来解冻后把鱼排切几段。
3、然后放盆里加少许盐和料酒,少许烧烤料,挤出几滴柠檬汁,腌制20分钟。烧烤料超市有的卖,现成的。
4、小碗中倒橄榄油和蜂蜜,用1:1的比例调和。
5、接下来空气炸锅内蓝铺一层锡纸,把橄榄油和蜂蜜调成的汁,用硅胶刷刷在鱼排段的两面,铺锡纸上,把锡纸用牙签戳几个洞,鱼排烤制过程会出水,方便流到底盘,更好上色。
6、最后空气炸锅,200度,12分钟,鱼排熟即可。
热心网友 时间:2023-08-26 02:43
空气炸锅烤鱼,做法简单步骤详细,味道还特别的好