谁能告诉我,像我们南方的冰凉粉,像果冻一样的,一块钱一杯的,怎么做,调料怎么做,要好吃的那种!

发布网友发布时间：2022-04-23 01:11

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 20:22

去超市买回来，先用半碗的凉开水调配凉粉，拌熔化，按比例来，一包可以分四五次来使用，但是要看你的人数吧，人多就多放点，然后用三碗水的样子煮，煮开了以后你可以选择放糖也可以，或着等到想吃的时候再放也行，接着啊，然后帮拌好的凉粉倒到锅里，拌下，等开了就倒出来，然后凉了就会自己凝固了，想吃冰可以放到冰箱里冻下也行，这就是我的经验，希望可以帮到你啦

热心网友时间：2023-10-09 20:22

制作冰粉的程序:
传统的做法是先烧一壶开水，等凉之后将冰籽放在纱布里揉搓，最好放一丁点牙膏，反复揉搓把咖啡色的汁挤到凉开水里，几小时后凝固后即可。吃的时候，加一点熬好的红糖水，放点冰块就*了。

现在的制作方法简单了，超市里有现成的冰粉末卖，只需在凉开水中放入一包，几小时就好了。

热心网友时间：2023-10-09 20:23

超市里有卖，有一小盒的．也有大袋装的，分黑凉粉和白凉粉．也有在老的杂货铺里有凉粉籽买．外面卖的是用醋和白糖调的．按自己的口味弄．有时会加薄荷水．自己喜欢可以加饮料，象可乐，酸奶之类．我高中门口有两家超优，一家是传统凉粉籽冲的，另一家把黑凉粉切成一块块的．到上鲜橙多．口感很有弹性，也有果冻粉卖．在超市买现成的要注意一点，有的是在加工时放拉糖，有甜味．所以不喜欢的话，要问清楚旁边的服务人员．

热心网友时间：2023-10-09 20:23

去买那个凉粉粉,不贵的,有很多水果味,一包可以做三斤水的.很便宜,约三块四块一包.很划算的.也很简单的

热心网友时间：2023-10-09 20:24

直接去商店买凉粉（粉状的，一包包的），回家后按说明书自己慢慢做就可以了