芹菜炒粉条怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:11
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热心网友
时间：2022-06-22 21:53
主料：芹菜200g、粉条50g。
辅料：油15ml、盐少量、胡萝卜20g、酱油10ml、大蒜10g、无盐虾皮适量。
芹菜炒粉条的做法
1、准备食材：粉条提前用温水泡软。
2、热锅放油，放入蒜末爆出香味。
3、放入芹菜翻炒几下。
4、放入粉条翻炒几下。
5、放入酱油，再放入胡萝卜翻炒几下。
6、放入虾皮和少许盐炒匀即可。
7、成品。
热心网友
时间：2022-06-22 23:28
主料：芹菜200克、粉条150克。
辅料：肉50克、葱一小段、蒜5瓣。
1、芹菜200克、粉条150克。
2、将芹菜摘取叶子洗净备用。
3、肉切成片，葱、蒜切碎。
4、芹菜改刀切成寸段备用。
5、粉条焯水煮成八分熟，过冷水备用。
6、锅中烧油，先将肉片炒香。
7、放入芹菜段翻炒并加入调料，酱油、五香粉。
8、芹菜炒至八成熟放入粉条继续翻炒，加入少许的水、盐。
9、汤汁收干加入蚝油、鸡精、葱花翻炒均匀出锅。
10、成品。
