发布网友 发布时间:2022-04-23 01:10
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热心网友 时间:2023-06-07 22:51
灞曞紑鍏ㄩ儴热心网友 时间:2023-07-14 14:19
五香茶叶蛋,这样做,老香了
1、准备食材:鸡蛋十个、八角2个、红茶叶5克、香叶2克、桂皮1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。2、将鸡蛋洗净后放入锅中煮沸,关火闷五分钟。3、另取一小锅放入所有材料,加入水大火煮开转小火煮3至5分钟。4、鸡蛋煮好后捞出敲碎。5、鸡蛋放入调料锅中大火煮开转小火再煮五分钟关火,将鸡...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
五香茶叶蛋窍门1、 要想将五香茶叶蛋煮好,我们要事先准备好茶叶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒、酱油、老抽以及盐等调料,然后先将茶叶蛋入水煮6分钟左右,捞出来稍稍敲碎,接着再将材料以及鸡蛋一起放进锅中煮,半小时后关火泡一段时间即可。2、鸡蛋在我们生活中是非常常见的,路边经常就有卖卤鸡蛋或者是五香茶...
五香茶叶蛋的家常做法1、原料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、茴香、香叶、草寇、老抽、盐。2、准备好茶叶和香料,把鸡蛋清洗干净煮熟。3、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸,汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。5、盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,...
茶叶蛋五香的做法入味好吃2. 取出鸡蛋,用勺子轻轻敲击其中的壳,但不要敲碎。3. 将红茶叶袋、八角、香叶等多种调料放入锅中,加入适量的水和生抽,煮沸。4. 将煮准备好的鸡蛋放到调料溶液中,用小火煮1~2小时,直到鸡蛋表面上色呈棕色。5. 将煮好的茶叶蛋五香从锅中捞出,晾凉后即可食用。茶叶蛋五香可以在家庭聚会、旅...
五香茶叶蛋如何制作味道更香五香茶叶蛋制作步骤:1、先将鸡蛋煮熟后,轻轻的把蛋皮敲敲。2、然后把大茴香和红茶用细纱布包好,一定要用红茶。煮开后改小火慢慢煮,时间越长越好,中间可以适当的加入细盐。不要加很多别的香料,这样茶蛋的清香会变味。
五香茶叶蛋的做法过程1.准备材料:茶叶蛋料包(或五香料包)、鸡蛋12个、水适量。2.将水倒入锅中,加入茶叶蛋料包(或五香料包),用小火煮20-30分钟,待香味充分散发出来。3.将鸡蛋打破,在表面轻轻敲击几个小洞,放入锅中。4.继续用小火煮15-20分钟,待茶叶蛋汁液渗透到鸡蛋中,鸡蛋变成深褐色时,就可以捞出放...
不放酱油的五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃以下是不放酱油的五香茶叶蛋的做法:材料:- 鸡蛋 6个 - 茶叶 适量 - 八角 2-3个 - 桂皮 1小块 - 生姜 适量 - 蒜 适量 - 料酒 2汤匙 - 酱油 1/2汤匙(可选)- 盐 适量 - 糖 适量 步骤:1.将鸡蛋煮熟,取出放入冰水中浸泡一会儿,去壳备用。2.准备一个大碗或密封盒子,将茶叶、八角...
五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃要做出美味又入味的五香茶叶蛋,其实并不复杂。首先,材料的选择至关重要。选用新鲜的鸡蛋,如农村土鸡蛋,茶叶则可选普洱或红茶。香料如八角、桂皮、陈皮和花椒,调味料则有生抽、老抽、盐和糖。煮蛋环节,将鸡蛋放入沸水中煮10分钟后捞出,冷水冲洗去壳备用,确保蛋壳完整,便于入味。接着,用油炒香...
怎样煮茶叶蛋又香又好吃最快入味?好吃又入味的五香茶叶蛋的做法:1、将鸡蛋放入锅中煮十分钟关火,在锅里泡两分钟闷一会,然后用冷水冲凉到不烫手为止,剥壳。如图:2、剥好的鸡蛋用小刀在鸡蛋上划个小长口。如图:3、轻轻划一下,在中间的部位划一下,平均一个蛋划4下。如图:4、然后把鸡蛋倒入锅中,加水漫过鸡蛋后,将调料...
茶叶蛋怎么煮好吃又入味煮好吃的入味茶叶蛋,关键在于煮蛋和调料的过程。1、鸡蛋洗净,放入锅中,倒入清水(水量至少没过鸡蛋),大火烧开后再煮5分钟,关火浸泡30分钟以上。2、调料汁:碗中放入蒜末、姜片、八角、桂皮、干辣椒段、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、五香粉,搅拌均匀。3、鸡蛋在冷水中浸泡一会儿,更容易剥壳;...