无花果的功效与作用分别是?
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发布时间：2022-04-23 01:15
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热心网友
时间：2022-05-02 02:13
1、促进排便作用
无花果中含有大量的膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效。
2、增强消化功能
无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。
3、预防心血管疾病
无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
4、延缓衰老
无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。
5、防癌抗癌
无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用。
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挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满，水分多；其次尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的；最后，要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，不太卫生。
超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
参考资料来源：百度百科-无花果 （桑科榕属植物）
热心网友
时间：2022-05-02 03:31
功效：清热生津，健脾开胃，解毒消肿。
无花果的果实、乳汁对肉瘤、乳瘤、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。无花果还含有脂肪酶、水解酶等，能够降低、分解血脂，可以减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无论煎水服还是研末外用，无花果都有消肿、止痛作用，对急性咽喉炎、咽喉疼痛也有一定的辅助治疗效果。
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挑选注意事项
无花果的果质较软，因此不易储存。当季吃新鲜的无花果，尽量选择色深成熟、个大饱满、水分充足、果皮微软，且整体完好无损、无腐烂的果实。无花果成熟的时候，尾部会有小小的裂痕。在挑选时，尽量挑选尾部裂痕不大的，避免过多灰尘、沙土、病菌进入果实。
挑选无花果干时，注意要选那些果皮深黄或棕黄、个头更均匀、无虫眼的。好的无花果干，闻起来有股淡淡的清香，掰开会看到果肉质地柔软；如果闻到一股酸味，通常是硫化过的，不建议购买。
参考资料来源：人民网--味道可口、营养丰富 小小无花果其实很“厉害”
参考资料来源：百度百科--无花果
热心网友
时间：2022-05-02 05:23
清热生津、解表除烦
无花果味甘，性凉，入肺、胃、大肠经。无花果有清热的作用，对于咽喉肿痛、声音嘶哑有较好的治疗作用。此外，无花果还可用于治疗肠热便秘、食欲不振、消化不良等。
2、无花果当中还含有丰富的维生素，而维生素构成了体内很多的酶和辅酶，对于调节体内生化代谢的作用非常明显。因此吃无花果补充维生素能够让肤色变的更好，也能够让免疫力得到提高，促进身体健康的作用非常明显。
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