发布网友 发布时间:2022-04-23 01:15
共3个回答
好二三四 时间:2022-09-19 21:32
1、准备好用料:鸡翅6个,盐10克,柱侯酱15克,叉烧酱15克。
2、鸡翅清理干净,加一勺盐,用水浸泡清洗干净。
3、用厨房用纸吸去水份。空气炸锅提前预热。
4、两勺叉烧酱,一勺柱候酱,放入鸡蛋碗中,充分拌均匀。
5、将腌好的鸡翅放在炸篮中,碗中会有余下的酱料,不要倒掉,后面刷面可以用。
6、200度22分钟,启动机器,中间拉开刷酱,并翻动。
懂视网 时间:2022-10-25 07:40
1、原料:鸡翅6只、葱末2汤匙(30克)、姜末2汤匙(30克)、蒜末2汤匙(30克)。
2、调料:生抽1汤匙(15nl)、老抽1茶匙(5ml)、料酒1汤匙(15nl)、蜂蜜2茶匙(10ml)、盐1/4茶匙(1克)、烤肉酱2汤匙(30ml)。
3、将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份。把鸡翅放入容器中,用叉子在鸡翅背面扎几下,以便更好入味(图2)。
4、将生抽,老抽,料酒,蜂蜜,盐和葱姜蒜末,一起放入碗中搅拌均匀,并将鸡翅放入,腌制30分钟,或更长时间,时间越长味道越好。
5、烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱,放入预热好的烤箱中层,先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅,再刷一层烤肉酱,继续烤10分钟即可。
热心网友 时间:2023-06-30 07:11
这是一道非常适合宴客的菜,其做法简单,味道鲜美,而且自家做的不仅卫生还更营养,绝对大受欢迎哦。
1、将鸡翅用热水反复清洗几遍,沥干水分后用牙签密密地扎孔;姜、蒜均剁细末。
2、取蜂蜜一半以及烤肉酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、葱姜蒜末全放入大碗中搅拌均匀同放一个碗里拌匀成味汁。
3、将味料放鸡翅里拌匀。
4、覆盖两层保鲜膜,放冰箱腌一、两天。急的话半小时也行,不过腌的时间越长味道越好。
5、在烤盘里铺上锡纸;在烤网上排好鸡翅,刷一层蜂蜜,再刷上一层油。
6、烤箱预热约五分钟,烤盘放烤箱下底层,烤网入中层,180度烤15分钟。
7、取出鸡翅,再刷一层蜂蜜一层油。
8、再次放入烤箱烤10分钟。
9、再次取出鸡翅,翻面后刷蜜刷油,放烤箱烤15分钟左右至表面呈焦*,取出即可上桌。
热心网友 时间:2023-06-30 07:11
鸡翅改刀,首先腌制,具体做法一起来看!
热心网友 时间:2023-06-30 07:12
酱鸡翅怎么做?把鸡翅清理干净,改刀,倒入锅中煎致双面金黄,另起锅加入鸡翅,调料翻炒。