发布网友 发布时间:2022-04-23 01:17
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热心网友 时间:2023-09-22 17:01
摘要自制皮蛋的方法:备用食材:鸭蛋30只,皮蛋粉1袋,茶叶适量,食盐少许,白酒1勺;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心制作过程:第一步,鸭蛋准备出适量,将其外壳仔细冲洗干净,记得要控干鸭蛋表面的水分,保证无生水,同时准备准备一把红茶叶,用开水冲泡好,将茶水放凉;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第二步,准备一个容器,将一袋皮蛋粉都放入在容器中,加上食盐和一勺白酒,同时在其中分次少许加入事先处理好的茶水,用筷子搅拌均匀;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第三步,注意不要太稀了,否则挂不住,处理好皮蛋粉后,戴上手套,将鸭蛋放入在其中滚一滚,保证鸭蛋的一圈能够完全粘裹上粉糊,依次按照这个方法处理好;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第四步,用保鲜膜分别将粘裹粉糊的皮蛋包裹好,记得其中不要存有空气,然后依次摆放在一个纸箱子中,按照这个方法依次做好;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第五步,将纸箱子放在避光的地方开始腌,差不多一星期的时间,轻轻撕掉保鲜膜,待将裹的泥土完全干透后便可吃。咨询记录 · 回答于2021-05-06皮蛋粉中有没有食盐,在做皮蛋的时候还要不要加食言?自制皮蛋的方法:备用食材:鸭蛋30只,皮蛋粉1袋,茶叶适量,食盐少许,白酒1勺;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心制作过程:第一步,鸭蛋准备出适量,将其外壳仔细冲洗干净,记得要控干鸭蛋表面的水分,保证无生水,同时准备准备一把红茶叶,用开水冲泡好,将茶水放凉;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第二步,准备一个容器,将一袋皮蛋粉都放入在容器中,加上食盐和一勺白酒,同时在其中分次少许加入事先处理好的茶水,用筷子搅拌均匀;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第三步,注意不要太稀了,否则挂不住,处理好皮蛋粉后,戴上手套,将鸭蛋放入在其中滚一滚,保证鸭蛋的一圈能够完全粘裹上粉糊,依次按照这个方法处理好;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第四步,用保鲜膜分别将粘裹粉糊的皮蛋包裹好,记得其中不要存有空气,然后依次摆放在一个纸箱子中,按照这个方法依次做好;皮蛋不用买了,在家腌很简单,滚一滚一星期就能吃,无添加更放心第五步,将纸箱子放在避光的地方开始腌,差不多一星期的时间,轻轻撕掉保鲜膜,待将裹的泥土完全干透后便可吃。在做皮蛋的时候不用加食盐