十三香龙虾的做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:09

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懂视网时间：2022-07-23 18:17

1、菜籽油烧至七成，将洗好的龙虾氽入油中，炸至红色，捞出。

2、另起锅，放人适量的菜籽油烧热，放入蒜瓣、生姜、葱等适量爆炒。

3、放入川椒、辣椒粉、胡椒粉，炒至见红油，口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。

4、加入适量的高汤和十三香龙虾调料，烧开，放入白糖、味精、盐、醋。

5、加入炸好的龙虾，烧15分钟左右，放入青椒，倒入啤酒，浇适量麻油，略煮一下，即可出锅。

热心网友时间：2022-07-23 15:41

十三香龙虾的做法步骤

1
买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净

2
热油爆炒蒜头

3
放入洗净的龙虾

4
马上盖上盖子，以防虾跳出来

5
等虾不跳了打开锅盖加水

6
倒入十三香，用大火煮

7
等汤水收掉一半的时候放入葱结

8
加点盐调味

9
倒一点黑胡椒粉即可