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豆腐皮蒸酱肉的做法,豆腐皮蒸酱肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:08

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-23 21:45

豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。

肉馅用姜末、葱末调好。

取一小张豆腐皮,放上少许调好的肉馅,像包春卷一样包起来。

全部包好后,平底锅放少量油煎一下,表面呈金*,烹入料酒。

加少量水、酱油、白糖调味,中火煮约4分钟,熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。

热心网友 时间:2023-06-23 21:46

材料:豆腐皮1张,熏腊肉1块,蒸鱼豉油、食用油适量。
豆腐皮加几粒花椒入开水锅中煮5分钟吃起来更劲道。

腊肉用温水洗去表面浮土,切成薄片。

蒸鱼豉油1调羹加适量食用油、自制味精调拌成料汁。

豆腐皮沥净水分切成丝。

豆腐皮上覆盖熏肉片。
熏肉腐皮上浇上调好的料汁。

放入锅中大火开锅蒸15-20分钟。

蒸好的熏腊肉豆腐皮。

腊肉蒸豆腐皮的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
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