佛手瓜可以和鸡蛋一起吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:22
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 23:48
【所需食材】
佛手瓜、鸡蛋、葱、蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油。
【做法及步骤】
1、佛手瓜洗干净，不用去外皮，去掉中间的瓤，切成片，盛入盘中备用。
2、碗中打入两个母鸡蛋，加入适量盐，搅拌打散，备用。
3、起锅加入适量食用油，油热下入鸡蛋，炒制鸡蛋金黄盛出，备用。
4、另起锅加入适量食用油，油热下入葱，蒜爆香，下入佛手瓜片翻炒，加入适量盐，生抽，蚝油，鸡精调味，下入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅装盘食用了，一道美味又营养的佛手瓜炒鸡蛋就做好了，你也来试试吧！
