发布网友 发布时间:2022-09-18 09:12
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好二三四 时间:2022-09-18 13:34
熟瓜子仁200克、熟白芝麻70克、白糖75g、玉米糖浆113g、水少量。
1、瓜仁和芝麻分别用厚底铁锅炒熟,颜色微微发黄即可;
2、两种糖放奶锅里,加少许水,煮到130度;
3、芝麻先倒下去拌进糖浆里,再把瓜仁倒进去一起拌匀;
4、拌匀之后刮出来倒在一张油布上,拎起四边向中心折叠,厚度大约1、5厘米;
5、稍放一放,冷却以后密封储存。
懂视网 时间:2022-10-24 20:44
1、材料:葵花籽或花生仁220克,黑芝50克,麦芽糖80克,糖60克,水25克,奶油20克,盐适量。
2、葵花籽或花生220克、黑芝麻50克,分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温。
3、麦芽糖80克和糖60克,水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火。
4、快速拌入坚果类,加入已溶化奶油20克左右一点点的盐。
5、拌匀关火,倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实,等稍凉切块。
热心网友 时间:2023-06-25 23:48
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