五花肉杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视
发布网友
发布时间:2022-09-18 04:20
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-20 06:08
1.准备食材
2.五花肉洗净后冷水下锅焯水后捞起洗净
3.青椒和杏鲍菇洗净后切片
4.把焯水好的五花肉切片
5.准备调料
6.锅内倒入底油,温油加入五花肉煎至出油,两面微黄捞起,把煎出的油倒出不用
7.再把杏鲍菇下入煎至微黄出水分
8.倒入蒜片,姜片和五花肉翻炒均匀再沿锅边加入料酒
9.再把青椒加入
10.一直翻炒至青椒变色加入生抽
11.把豆豉酱加入翻炒均匀
12.再加入适量白糖翻炒均匀后熄火
13.装入碗中撒上葱花上桌
热心网友
时间:2023-10-20 06:08
杏鲍菇五花肉的做法步骤
1
杏鲍菇洗干净,切成厚薄适中的片
2
五花肉切片
3
锅烧到温热,五花肉倒进去翻炒,炒出油
4
五花肉炒至如图
5
倒入杏鲍菇翻炒
6
杏鲍菇炒至软掉,加入辣椒,葱段,酱油,盐,鸡精翻炒2到3分钟,就可以出锅了