莲藕怎样做孩子怎么也吃不腻呢?

发布网友发布时间：2022-09-15 15:41

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 08:26

莲藕怎样做孩子怎么也吃不腻呢？下面详细说一下，希望对大家有所帮助。

问到到底是什么莲藕，这个要看你的喜好了，七孔莲藕说是表面比较棉，做汤比较好，九孔莲藕是响的，炒菜凉拌做莲藕盒都不错，所以我一般选择色黄的（色白的怕用别的东西处理）。表面光滑，有点短，藕尖长，但没有破损；结实不破（破了怕脏，脏了处理）的九孔藕，这样的藕盒肉质香脆，再加上脆皮，可谓完美。

取两根莲藕刮干净，用刀切片，毯子要快不要切到底，一刀切碎，这样反过来切刀片(切的时候，莲藕表面不平整，不能固定在板子上，可以拿刮刀顺着莲藕表面的一端往另一边刮，然后放在板子上很容易固定，再切也不难；切完后把莲藕夹起来，浸泡在水中，控水备用。敬穷人，不但从穷人那里得不到任何好处而只会吃亏。。。。。。。。。

肉（纯瘦肉，也可以是37号馅）200克左右，加入一勺盐，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺胡椒粉，一勺五香粉，葱姜不IO克，搅拌均匀，搅拌到有劲，再加入一勺香油，少许淀粉，继续搅拌均匀备用。将馅料轻轻填入藕夹内，以免藕断丝连。馅料填好后，用手压住两根莲藕，使馅料均匀地涂在莲藕里面。

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热心网友时间：2023-10-09 08:27

可以做莲藕丸子，炸藕盒，凉拌藕片，莲藕狮子头，莲藕粥，尤其是炸藕盒，味道非常的不错。把藕切成一样厚的藕片，然后在中间夹入一些肉馅下锅炸做出来特别好。

热心网友时间：2023-10-09 08:27

可以用来制作凉拌菜，或者是用来制作炸莲藕，还可以制作莲藕盒子，这样做出来孩子是吃不腻的。

热心网友时间：2023-10-09 08:28

可以制作凉拌莲藕，凉拌莲藕的味道非常的清脆，而且口感非常的清爽，没有任何的油腻感。