孜然干煸鸡脖(简单做法)怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-09-15 09:01

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懂视网时间：2022-10-24 07:01

1、主料：鸡脖、孜然、麻椒粒、十三香、生抽、老、抽，白糖，料酒、葱姜、辣椒。

2、将鸡脖切块，用水煮开去浮沫，水里加入葱姜，料酒去腥。

3、换水，加入鸡脖，姜片，葱段，辣椒，生抽，老抽，料酒煮熟。

4、煮熟后捞出，锅内油烧热，加入孜然，（喜欢麻的可以加入一些麻椒粒）加入鸡脖，生抽，老抽提色。

5、翻炒到自己喜欢的老嫩程度，这个炒的越干越老越好吃哦。

热心网友时间：2024-08-26 13:42

主料鸡脖孜然麻椒粒十三香生抽，老抽，白糖，料酒葱姜，辣椒
孜然干煸鸡脖（简单做法）的做法步骤
1.将鸡脖切块，用水煮开去浮沫，水里加入葱姜，料酒去腥
2.换水，加入鸡脖，姜片，葱段，辣椒，生抽，老抽，料酒煮熟
3.煮熟后捞出，锅内油烧热，加入孜然，（喜欢麻的可以加入一些麻椒粒）加入鸡脖，生抽，老抽提色
4.翻炒到自己喜欢的老嫩程度，这个炒的越干越老越好吃哦