秋天煲什么汤滋润
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发布时间：2022-09-15 13:20
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懂视网
时间：2022-09-29 13:36
1、咸菜蚝豉瘦肉汤。秋季干燥易上火，有“秋燥”之说，此汤可滋阴降火。
2、莲子百合江珧柱瘦肉汤。能治疗神经衰弱，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效。
3、莲藕冬菇猪排骨汤。有益气养阴、健脾养心的营养功效。
4、腊鸭爪翼金银菜汤。此汤有抗燥之效，可解秋燥秋乏。
5、番茄土豆牛肉汤。酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效。
6、酸萝卜炖老鸭汤。酸萝卜老鸭汤功效甚多，对人体甚为有益，最为典型的就是降秋燥，降肝火。
热心网友
时间：2024-11-19 12:39
1、秋季煲雪梨银耳杏仁骨头汤
雪梨干、脊骨、银耳、杏仁、陈皮、枸杞,所有材料处理好入锅煲2个小时即可。
功效:杏仁滋润补肺,止咳平喘;雪梨味甘性寒,能生津润燥、清热化痰;银耳能滋阴润肺、养胃生津;此汤有止咳化痰润肺功效,非常适合秋天饮用。
秋季煲什么汤喝最好
2、秋季煲百合马蹄蜜枣汤
材料:百合80~100克、马蹄200克、蜜枣4~5个。
做法:百合稍浸泡,马蹄切块,蜜枣去核。一起下瓦煲,加清水约6碗,武火滚沸后改文火煲约至约4碗,加入少许冰糖。3~4人量。
功效:润肺化痰。同时对邪热伤阴、口干咽燥、虚烦惊悸、失眠多梦等有辅助调理作用。
3、秋季煲青萝卜煲老鸭汤
材料:老鸭骨架,青萝卜,两片生姜,两片生姜。
做法:将老鸭骨架洗净,放入汤锅中,加入适量的清水;盖锅盖,大火煮滚。将青萝卜洗净,去皮,切块。将陈皮洗净,用开水浸软。将所有材料放进锅中,小火煲2小时左右。
功效:此汤有清肺热、润喉之功效。
秋季煲什么汤喝最好
4、秋季煲木瓜花生排骨汤
材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:木瓜花生排骨汤有清燥解热、滋润皮肤的功效。
5、秋季煲芸豆猪蹄汤
材料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞、红枣、盐、姜、料酒。
做法:白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。猪蹄剁成小块,回家后洗净,再把毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片;锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用;锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味。
秋季养生的菜肴
1、清炒南瓜
食材:南瓜200g,葱、姜、盐适量。
做法:南瓜切开,掏去籽,洗净,切成片。葱、姜洗净切成丝。锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香。将南瓜片倒入,放入适量的食盐,翻炒一下,焖煮五分钟即可出锅。
营养价值:南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后转化成维生素A,促进骨骼和视力发育,保护呼吸道与消化道。南瓜中丰富的氨基酸和维生素能增强人体的抵抗力。
秋季煲什么汤喝最好
2、秋葵炒鸡蛋
食材:秋葵150g,鸡蛋两个,葱、盐适量。
做法:秋葵洗净,焯水2分钟,捞出过凉。然后去蒂,斜切。葱洗净切碎,鸡蛋打入碗内,放入葱花拌匀。
起油锅,油热后倒入蛋液,迅速用筷子划散,再盛出备用。锅内再加一点点油,放入秋葵翻炒,放入适量盐和鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
营养价值:秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
热心网友
时间：2024-11-19 12:40
无花果瘦肉汤的做法
1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。
2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士
1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉。
冬瓜海带瘦肉汤：秋季润燥减肥两兼顾
冬瓜海带瘦肉汤的做法，有兴趣的朋友，现在就开始动手做吧！
原料：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮
配料：盐
1、把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士
1、冬瓜也可以不用去皮，这样煮出来的汤更去火。
