假蜂蜜是怎么做的?对身体有什么危害

发布网友发布时间：2022-09-15 12:49

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 04:06

那些假蜂蜜虽然不至于致人直接死亡，但是至少让蜂蜜失去了它应有的口感和价值，而且对人体产生了较大的危害，会埋下许多祸根。

假蜂蜜最普遍的一种做法就是加糖浆，比如玉米糖浆、白糖浆和大米糖浆等等，这样会大大的降低生产成本，但是对人体的危害也是很大的，这些糖浆被人体摄入后会转化成脂肪，并被储存在肝脏里或附近的组织里，如果经常食用糖浆，会积累更多脂肪导致肥胖、超重，还会增加患上糖尿病的风险，也可能会因此而损害肝脏。

在假蜂蜜市场上也有部分厂家会用白糖和明矾（一种食品添加剂和膨松剂）来冒充蜂蜜。明矾的化学成分是硫酸铝钾，含有铝离子，而它的摄入过量会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血及骨质疏松等问题，而且如果铝离子在人脑中积累过量的话，会引起记忆力衰退、老年性痴呆等问题，对青少年的发育成长也有很大的影响。而且2003年的时候世界卫生组织就已经将明矾列为有害食品添加剂了。

尽管国家后来也在《食品安全国家标准蜂蜜》（GB 14963-2011）里对蜂蜜的理化指标等方面定了一个较为详细的标准，但是对于市场上的假蜂蜜还是难以检测出来，国内还是存在许许多多非正规渠道进入市场的假蜂蜜，难以识破。大家在买蜂蜜的时候最好多少还是要具备一些辨别真假蜂蜜的方法，避免买到假蜂蜜对健康造成影响。

热心网友时间：2023-10-09 04:07

有的用少量蜂蜜混合一定量的糖类，一般不会有什么问题，即使是真的也要适量，蜂蜜养颜，治疗咳嗽等功效，但是有的人群也不适合吃，虽然说仿真蜂蜜一般是高糖类混合物，对人没有什么危害，对身体不会有什么危害，只是营养成分不够。

热心网友时间：2023-10-09 04:07

蜂蜜参杂使假主要有五中惯用伎俩:最简单的手段就是在蜂蜜中掺白糖水；使用饴糖假冒蜂蜜，俗称糖稀，也是浅*粘稠透明液体；使用廉价1的果葡糖浆冒充蜂蜜，成本只有蜂蜜的1/10；使用甜蜜素色素和香精勾兑蜂蜜；最恶劣的是使用硫酸裂解白糖，使双糖成分变为单糖，从而冒充蜂蜜。

热心网友时间：2023-10-09 04:08

做法有很多，一用工业用的高果糖浆直接兑蜂蜜，二用麦芽糖熬化后加硫酸加明矾三用香精香料

热心网友时间：2023-10-09 04:08

假的东西再这儿你问不到，也不要去尝试。农大蜂学校友蜜蜂养殖场为你回答。