蓝莓可以做什么 有哪些简单的蓝莓甜点
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发布时间:2022-09-15 01:43
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热心网友
时间:2024-02-20 08:01
蓝莓乳酪磅蛋糕
【食材】
奶油奶酪 125g
黄油 30g
酸奶 2大勺
砂糖 100g
鸡蛋 100g
低筋面粉 180g
泡打粉 1小勺
小苏打 1小勺
蓝莓 125g(可根据喜好增减)
【做法】
1、将软化好的奶油奶酪和黄油加入酸奶,搅拌均匀
2、砂糖分2-3次加入,用打蛋器搅拌至顺滑,颜色变浅
3、将鸡蛋打散回温,分次加入至乳酪糊中,一定要充分融合再继续加
4、筛入混合过筛的面粉、泡打粉、小苏打,用刮刀翻拌均匀
5、加入蓝莓翻拌均匀
6、翻拌好之后就倒入模具啦
7、放入预热到180度的烤箱,上下火烤50-60分钟,把牙签插到蛋糕中,拔出来没有带出面糊就说明烤好啦
8、烤完之后自然冷却,蓝后冷藏一会儿就可以切片吃掉了哟~