用葡萄糖酸内酯粉怎么做豆腐脑
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发布时间:2022-09-14 19:45
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热心网友
时间:2024-08-31 13:24
豆腐脑的制作过程
豆腐脑做起来其实很简单:首先有台豆浆机、下面我用几个步骤具体说明一下、1:泡黄豆、夏天泡6个小时、冬天跑10个小时(把黄豆泡透能充分把黄豆里面含的豆浆全部提取出来)、2:磨豆浆、一斤黄豆磨出、15斤斤豆浆、3:煮豆浆、豆浆开锅后在煮5分钟、豆浆就煮好了、4:放内酯、一斤熟豆浆放1.30克内酯、就是说15斤X1.30克=19.5克内酯。(先把内酯放到桶里用凉水稀释)、然后把煮好的豆浆倒入装有内酯的桶里、盖上盖10分钟、你就可以吃上新鲜可口的豆腐脑了。