发布网友 发布时间:2022-09-16 04:10
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热心网友 时间:2023-10-12 00:39
用料
生抽 1汤匙
鸡蛋 3颗
凉开水 180克
盐 1克
麻油 2汤匙
美善品鸡蛋羹的做法
3颗鸡蛋打入主锅,放盐,180克水设置10秒/速度3.5
将鸡蛋液用滤网过滤放置容器,这一步可以放一根秋葵横切片撒在蛋液上,也可不放。然后将容器用高温保鲜膜或者锡箔纸封起来放在蒸锅里。
主锅650克水,蒸汽上来之后蒸13分钟。根据容器的厚薄而定。,蒸好后放麻油、生抽就可以开动啦!