三大养胃食谱

发布网友发布时间：2022-09-16 00:59

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热心网友时间：2023-10-11 09:59

　　想要养胃吗，那么就跟着我一起来看看这三大养胃食谱吧，欢迎大家阅读。

　　三大养胃食谱推荐

　　1、紫菜南瓜汤

　　做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的'蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

　　留意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

　　2、木瓜鲩鱼尾汤

　　用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

　　制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

　　功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

　　3、参芪猴头炖鸡

　　用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

　　制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

　　功用：补气健脾养胃。