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的做法,红烧鸭头怎么做好吃,红烧鸭头的家常做法

发布网友 发布时间:2022-09-16 01:47

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-01 20:41

食材

热心网友 时间:2023-11-01 20:42

主料鸭头600克 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量
步骤
红烧鸭头的做法步骤11.鸭头一分四,用温热水清洗干净。
红烧鸭头的做法步骤22.热油锅,爆香蒜蓉。
红烧鸭头的做法步骤33.下鸭头炒。
红烧鸭头的做法步骤44.加入适量料酒。
红烧鸭头的做法步骤55.再加入适量生抽。
红烧鸭头的做法步骤66.翻炒匀。
红烧鸭头的做法步骤77.再加入适量清水,盖上锅盖焖煮。
红烧鸭头的做法步骤88.焖煮至收汁出锅。
红烧鸭头的做法步骤99.很软香的鸭头。

热心网友 时间:2023-11-01 20:43

主料

鸭头 750g

辅料
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
红烧酱油 适量
料酒 适量
蒜米 适量
步骤
1.把鸭头切块洗净,要用热的水洗
2.准备好蒜头
3.锅里热油炒香蒜片
4.下鸭头番炒
5.炒到鸭头的皮有点焦黄后下点料酒炒匀
6.下红烧酱油炒匀
7.加水过鸭头面
8.盖好盖子用中火焖到收汁
9.开盖下盐和鸡粉调味出锅
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