焦作沁阳八宝酱豆做法
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发布时间：2022-09-16 01:51
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热心网友
时间：2023-10-11 13:48
黄豆 (300克)
辅料
红辣椒 (4个)
厨具
炒锅
分类
热菜 微辣 煮 数小时 简单难度
黄豆泡8小时左右。
换掉水，重新加清水，放姜片，辣椒和大茴。
放生抽和盐。
煮开后放花椒，当然也可一开始就放。若有鲜花椒味道更佳。
大火煮一会，转小火，熬制汤汁剩一半即可。盛出，天热克冷藏，一般情况不需要。
