咖喱鱼蛋怎么做好吃,原味咖喱鱼蛋的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-16 10:01

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懂视网时间：2022-09-19 07:41

1、鱼蛋（即鱼丸）约220克（17个）、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克。

2、电饭锅里倒入清水及鱼蛋。

3、挖1汤勺油咖喱。（用平时喝汤的勺，如果是块状的咖喱大概是20克左右，视个人口味，多点儿少点儿都没关系。）

4、将咖喱倒入锅内，再加入盐和糖，搅拌均匀。

5、按下电饭锅的煮饭键，盖上锅盖煮10分钟。煮的过程中鱼蛋受热会膨胀，所以不要用太小的锅。

6、10分钟后鱼蛋煮好了，将按键抬起进入保温状态。

7、在保温状态下浸泡半小时以上就可以吃了。

热心网友时间：2024-10-26 06:43

食材用料

海鲜酱1大匙

食油1大匙

蒜头2瓣

咖哩酱4大匙

红葱头1个

炸鱼蛋500克

咖喱鱼蛋的做法

1.准备食材

2.蒜头、红葱头切片

3.锅里下食油烧热，下蒜片、红葱头片炒香

4.下咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味

5.下炸鱼蛋进锅里炒匀，再下约200克水

6.中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠，盛起上碟

热心网友时间：2024-10-26 06:43

食材
鱼蛋250克
咖喱膏50克
脆皮肠2排
制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤
1准备材料。
2鱼蛋跟脆皮肠用牙签穿起来。
3烧开水，倒入咖喱膏。
4搅拌至融化，再把咖喱汁煮浓稠一些。
5倒入鱼蛋肠仔。
6大火煮开熄火
7盖上盖子焖8分钟。
8鱼蛋涨起来就可以食用，泡太久口感就没这么好。
9鱼蛋捞出趁热食用，冷就不好吃。