青菜怎么看才是煮熟了 怎么知道青菜熟了
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发布时间：2022-09-15 08:19
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时间：2023-10-08 20:39
2、观察，熟透的青菜叶会变软，颜色会变浅。
3、可用锅铲压一下菜梗是否变软，变软则说明已熟。
4、注意：炒青菜必须要大火，油热后放入青菜，快速翻炒且时间不能太长，否则菜叶变黄、营养流失、口感不好，临出锅时再加佐料。
