菌和葱能在一起炒了吃吗
发布网友
发布时间:2022-09-15 04:31
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热心网友
时间:2023-10-05 18:43
可以。做法如下:
食材:菌类400g、葱1棵、盐3g、鸡精2g、糖2g、水淀粉20ml
做法:
1、葱切段
2、菌类洗净,切成想要的形状
3、热锅凉油,下入葱花,爆香
4、加入菌类大火翻炒3分钟
5、倒入水淀粉,加盐、糖、鸡精调味出锅
热心网友
时间:2023-10-05 18:43
豆腐不宜与葱同吃
小葱拌豆腐、大葱炒豆腐都是很多家庭常吃的一些菜。豆腐营养丰富,人们喜吃,但是吃豆腐也要讲究科学,否则会破坏人体内的营养素,影响健康。
这是因为,豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造*体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
热心网友
时间:2023-10-05 18:44
当然必须可以!
热心网友
时间:2023-10-05 18:44
不是毒菌类的,无问题
热心网友
时间:2023-10-05 18:45
可以,没什么影响!