干怎么做好吃,正宗温州楠溪炒粉干的家常做法
发布网友
发布时间:2022-09-15 04:44
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-06 06:00
主料
正宗楠溪沙岗粉干
500克
辅料
青南瓜
2个切丝用盐腌出多余水份挤干备用
红萝卜
切丝适量搭配
海天生抽老抽
3:2粉干上色
色拉油
适量
鸡蛋
2个
葱
随意
料酒
适量
步骤
1.锅烧热用油滑锅,少油炒蛋,再放青南瓜丝一起炒一分钟后,再加入粉干小火煎炒,出锅前加点料酒葱花!
2.炒时最好用筷子把粉干挑散,
3.最要注意的是不要再加盐,只用加小点点味精就行。切记!