发布网友 发布时间:2022-09-15 20:11
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热心网友 时间:2023-10-10 01:54
这是虹鳟(Oncorhynchus mykiss)属鲑形目鲑科鲑属鱼类,体色鲜艳,体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”,也称“七色鱼”。分布于加拿大、美国、墨西哥的太平洋沿岸部分水域以及哥伦比亚的河流。
虹鳟鱼体形呈长纺锤形,吻圆,鳞小而圆,背部和头部苍青色或深灰色,下腹部银白色。体侧、体背和鳍部有分散的小黑点,性成熟的个体体侧中部沿侧线有一条类似彩虹的紫红色彩带(由此而称为虹鳟)延伸至尾鳍基部。虹鳟鱼卵球形,直径4-7毫米。卵黄淡*、橙*、桔红色或红色。卵黄囊长径5-9毫米,宽径3-6毫米。受精后26日(水温在12℃时)孵出,仔鱼全长随卵的大小而异,一般15-18毫米。口开启,鳃耙形成,背鳍、臀鳍、尾鳍的软骨条开始出现。孵出后23日(水温在12℃时),卵黄囊吸收2/3,仔鱼开始上浮。上浮仔鱼18-28毫米,鳍褶除腹鳍、腹面后方和尾鳍外已消失。鳍条数基本达到定数。随后,体侧出现5-13个黑色的幼鲑斑。体长15厘米时黑斑消失,由紫红色彩虹带所代替。
虹鳟为冷水性鱼类,是最广泛的世界性养殖鱼类之一,由于虹鳟适合进行人工集约化养殖,具有高产、高效、市场广阔等特点,所以虹鳟鱼养殖发展迅速,养殖面积范围及产量正逐年增长。
虹鳟属于肉食性,幼体阶段以浮游动物。底栖动物、水生昆虫为主;成鱼以鱼类、甲壳类、贝类及陆生和水生昆虫为食,也食水生植物叶子和种子;喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域,虹鳟生活极限温度0-30℃,适宜生活温度为12-18℃,最适生长温度16-18℃。
与虹鳟相似的品种还有硬头鳟(steelhead, salmon gairdneri)与大麻哈鱼、缸鳟鱼同属鲑鳟鱼类,原产于美国阿拉斯加的kuskokwin河和加拿大不列颠哥伦比亚省的和平河等水域。由于基因工程的贡献和驯化手段的不断完善,硬头鳟已可以在淡水中实现集约化养殖。硬头鳟属肉食性鱼类,喜食鱼类、底栖动物、水生昆虫,亦食植物碎屑;一龄鱼以浮游动物、底栖动物为主;二龄以上的鱼以鱼类为主。
另一相似品种为金鳟,原为虹鳟鱼的变种,因全身金黄,所以称为金鳟,同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。