做法,白菜烧腊肉怎么做好吃,白菜烧腊肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-15 19:46

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 23:05

主料：
腊肉、白菜茎、精盐
辅料：
辣椒、酱油、味精
白菜烧腊肉的做法
1.腊肉切块。
2.白菜茎过清水后切段。
3.切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油。
4.再开大火翻炒片刻。
5.放进白菜茎和红辣椒，翻炒均匀。
6.加适量的精盐让白菜入味。
7.再调入酱油调色，炒匀，最后调入味精即成。
8.白菜烧腊肉即成。

热心网友时间：2023-10-09 23:05

步骤

1.将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。

2.冬菇用温水发好，白菜切开。

3.起油锅，爆香蒜头，将腊肉入锅翻炒。

4.加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。

5.白菜断青后加入一点鸡精调味就好了。
小贴士
炒的时间不要太久。

热心网友时间：2023-10-09 23:06

主料
白菜
200g
腊肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
红糖
适量
老抽
适量
辣椒
适量

步骤

1.腊内适量，

2.切块，

3.白菜，辣椒。

4.少放油，倒进腊肉，

5.炒至出油，

6.倒进白菜和辣椒，

7.炒匀，

8.放点红糖，不吃甜的可不放，那就改用将油或生抽。

9.将白菜炒熟，

10.即可出锅。