银耳凉拌鸡丝的常见做法
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发布时间：2022-09-17 11:53
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热心网友
时间：2023-09-17 06:50
凉拌鸡丝简单的家常做法如下：
工具/材料：鸡胸肉、木耳、胡萝卜、香油、白糖、醋、生抽、料酒、葱、姜、蒜、白芝麻。
1、首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。
2、放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。
3、将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。
4、晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。
5、加入备好的胡萝卜丝和木耳丝搅拌均匀，撒上葱花和芝麻即可。
