苦瓜又称半生瓜,半生瓜是什么意思?
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发布时间：2022-04-22 22:24
共5个回答
懂视网
时间：2022-08-31 18:45
1、苦瓜被叫做半生瓜是因为人们普遍认为能吃或者好吃的苦瓜，都是处于它的“半生”状态，就是比青涩状态好一点，比变黄时间又早一点的状态；同时“半生瓜”更多的是指苦瓜的苦涩感。
2、苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
热心网友
时间：2023-09-21 14:48
、因为普遍认为能吃的或者好吃的苦瓜，都是处于苦瓜的“半生”状态，就是比涩好一点，比黄又早一点的半生状态。
2、半生瓜，更多的是指它的苦涩之感。小时候、年轻时大多觉其苦涩难吃，但半生过后（或许是不惑之年后吧），经历的事情多了，便觉得苦瓜的苦涩也是一种经过磨练后的甘苦；而这点苦也不算什么了，反而苦带来的可能是后来更多美好的回忆。
扩展资料:
苦瓜的苦味，是由于它含有喹[kuí]宁物质，喹宁物质具有清热解毒的功效。如果不去掉苦味，估计大部分人都难以下咽的。
苦瓜营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B、C等，尤其是维生素C，含量居瓜类之首，但通过以上的两种方式制作，对维生素C的损失是很大的。苦瓜中的苦瓜素号称“脂肪杀手”，对消脂效果明显，是减肥的佳品。
苦瓜的营养:
1、清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
2、养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
热心网友
时间：2023-09-21 14:48
可以有两种解读。一个从生物或者植物学上说，另外一个就文艺哲学一点。
1.我们认为能吃的或者好吃的苦瓜，都是处于苦瓜的“半生”状态，就是比涩好一点，比黄又早一点的半生状态。跟南瓜熟了才好吃不一样，苦瓜熟透了就黄了干了，那时候的皮也不再是青色的。
2.半生瓜，更多的是指它的苦涩之感。小时候、年轻时大多觉其苦涩难吃，但半生过后（或许是不惑之年后吧），经历的事情多了，便觉得苦瓜的苦涩也是一种经过磨练后的甘苦；而这点苦也不算什么了，反而苦带来的可能是后来更多美好的回忆。平淡无味的人生，有怎么能体味到如苦瓜给我们早早的礼物——做人怎可没有苦涩。
热心网友
时间：2023-09-21 14:49
苦瓜所谓的半生瓜就是苦瓜，刚为成熟的时候呢，它就是非常的苦。等到熟透的时候了就不苦了，但是也失去了他的功效，因为苦瓜也有一种治疗。糖尿病的一定要辅助作用，所以说就在不太成熟时口感最好。
热心网友
时间：2023-09-21 14:49
苦瓜，又称为半生瓜，人们普遍认为能吃或好吃的苦瓜，都是在处于“半生”状态时，比青涩状态好一点，比变黄时间又早一点的状态，是苦瓜的最佳食用状态。
所谓“半生瓜”，主要是指苦瓜的苦涩感。
苦瓜被称为脂肪杀手，有明显的减肥效果，是一种不错的减肥食品。
苦瓜中含有一种蛋白质脂质物质，可以刺激和增强免疫细胞吞噬体内癌细胞的能力，与生物碱中的奎宁一起在体内发挥着抗癌的作用。
热心网友
时间：2023-09-21 14:50
苦瓜又称半生瓜，半生瓜有二种意思：一、是葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙*。果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。二、是指它的苦涩之感。半生以前，觉得苦涩难食，半生以后，才识其清凉甘香，寓意是用半生才能参透的味道。
