大米如何保存得当可以放多长时间不坏?
发布网友
发布时间:2022-04-22 22:24
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-04-28 00:16
你好楼主,如果大米存储得到的话,这个放个一两年是没问题的,但是放时间长了也不一定会有问题,但是口感的话可能会略差一些。对于大米这种粮食一定要保存在比较干燥的地方,最好在密闭的容器中,这样的话可以防潮防虫,可以保证。可以保存很长时间,而且基本上也是可以食用,其实大米如果在比较干燥的情况下放上一两年,这个是完全没问题,而且也不会变质的。但是口感会略差一些,包括如果在保存的时间更长一些,也应该是不会坏掉的。只要环境足够干燥,那么肯定是保存很长时间都是没有问题的。而唯一的问题就是保存时间太长的大米,即使可以食用,但是吃起来口感就是略差一些。
热心网友
时间:2022-04-28 01:34
一、适时通风,防潮隔热。
对大米的保存尤其应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面:
1.注意防潮,不宜混存。因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮:大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。
2.注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。例如,大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大,对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁,因离热源太近,大米会发热从而引起质量变化。
3.注意阴干,切忌曝晒。如果大米受潮,应放在阴凉通风处摊开晾干吹透,切忌曝晒。因为暴晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。
二、自然缺氧,科学防虫。
在高温高湿季节,防止大米生虫的经验有很多种。
1.在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干纱布包,放入米袋然后密封。
2.家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。
热心网友
时间:2022-04-28 03:09
大米的贮藏期与气候、湿度等环境有关。一般可以保存六个月左右。但是在夏天,由于空气潮湿,温度高,通风不好,容易发霉或产生昆虫。有时一个月也放不下。或者在冬天,家里有暖气时,一定要远离暖气点,否则容易发霉。其他时间通常更容易储存,至少六个月!
热心网友
时间:2022-04-28 05:00
一、注意水分,不宜混入。所以要注重防潮,不宜混合摆放。例如,米不应靠墙触地,应正常放在垫板上,防止受潮;米饭不宜与鱼、肉、蔬菜等高水分食物同时存放,否则米饭吸水,容易发霉或虫蛀。注意保温,远离热源。二、在高温环境下,大米容易受热发霉,所以要注意隔热,远离热源。例如,大米不应该存放在厨房里,因为厨房温度高,湿度大,大米的质量受到很大影响;米饭不宜放在炉灶旁边,因为离热源太近,米饭会发热从而导致品质变化。三、注意干燥,避免暴晒。如果米饭是湿的,应放在阴凉通风的地方晾干并吹透。由于日晒会使水分迅速分散,一些颗粒会破碎,导致食用品质大打折扣,假如再放回潮湿的环境更容易受潮。
下面这种方法可以储存10年。
大米长期储存的办法,先把装大米的麻袋浸泡在花椒水中,然后取出晾干,再装入大米,并在米袋里放入几包小花椒,扎紧米袋,放在阴凉通风的地方。 因为花椒有独特的味道,可以帮助去除蚊虫,所以先用开水煮沸花椒,再用装大米的麻袋浸泡花椒水,泡出花椒的味道后再取出来晾干。 晾干之后的麻袋,就可以装入大米了,然后再用纱布装几包花椒,放在米袋的上面,中间和下面,最后扎紧米袋的袋口,将米袋放在阴凉通风的地方。 用花椒保存大米的方法是根据花椒的味道能够驱虫的原理,浓烈的花椒味道让虫子不敢靠近,而将米袋放在阴凉通风的位置也不会让大米长虫。
热心网友
时间:2022-04-28 07:08
大米保存得当,能放个两三年不坏的样子!
1、大米仓库通常采用熏蒸法。家家户户采用日光或辣椒放置的方法来预防和驱除昆虫。水稻幼粒、病虫害等受损或不健康的稻谷不仅容易变质,而且会导致正常稻谷的变质。
2、米饭不宜与鱼、肉、菜等含水量高的食物同时存放,否则易吸水而发霉;米饭存放禁忌应直接放在干燥、通风、清洁的床垫上;室内禁忌应存放在室外我常吃含水量高的食物,否则容易吸水发霉;家里忌讳米饭放在厨房里。由于厨房温度高、湿度大,大米的质量受到很大影响。
3、把米紧紧地绑在袋子口,放在阴凉干燥的地方。这些米可以保存很长时间。如果条件允许,可以将大米放入塑料袋或保鲜盒中,拧紧袋口,放入冰箱冷藏。这样可以保持米饭的新鲜和无虫害。
4、因为干燥的海洋有很强的吸湿性,它可以杀虫和抑制霉菌。在米饭里放些干海带。米饭和海带的比例大约是100:1。每10天取出晾干,然后放回米罐子里。该方法可重复使用,能有效防治水稻霉变和病虫害。
5、花椒是一种天然抗氧化剂,具有特殊的香味和驱虫作用。用纱布包几小包胡椒,放在米袋的上、中、下。收紧袋子口,将袋子放在阴凉通风处。它还可以预防水稻害虫!
怎样保存大米一年不坏
一、采用无氧保存法:首先,将大米在通风的环境中摊开晾干。随后,将干燥的大米装入密封性好的无毒塑料袋中,确保袋口紧闭。接着,将装有的大米放置于阴凉且干燥的地方。这样处理后,大米可以保存较长时间而不变质。二、利用草木灰的吸湿特性:在米缸底部铺上一层草木灰,然后将完全晾干的大米倒入缸中。
大米怎么保存吃不坏不坏 大米如何保存吃不坏
2. 保鲜袋保存法:使用几个干净的保鲜袋,将大米倒入其中一个袋子中,然后排出袋子内的空气,并用绳子扎紧袋口,使大米与空气隔绝。这样可以有效延长大米的保存期限。3. 白酒防虫法:将少量高度白酒倒入瓶子中,将瓶口插入米缸或米桶内,确保瓶口高于大米表面。接着密封容器口,这样可以防止大米生虫。注...
怎样保存大米一年不坏?
一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。三、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。二、...
大米如何保存吃不坏 大米怎么保存吃不坏不坏
大米怎么保存吃不坏不坏 1、放花椒或大蒜驱虫。首先选择储存大米的容器,最好用缸或者桶,先把容器烘干,确保容器内干燥。然后把买回来的大米倒进去,将一些大蒜或者是花椒装到无纺布或棉布袋内,放进大米里,这样能够杀菌驱虫,让大米保存更长久,然后盖好盖子,放到离地面大约20cm的高度,尽量保持环境的...
怎样保存大米一年不坏 轻微受潮了怎么处理
一、怎样保存大米一年不坏 1、无氧保存法:将要保存的大米放置在通风处摊开吹干,之后将大米装入透气性较小的塑料口袋内,然后将其密封好,放置在阴凉干燥处即可。2、防虫保存法:保存大米时利用一些具有防虫作用的物质,如花椒等,具体是将20-30粒花椒放在锅内,加水煮出花椒香味后捞出晾干,在用花椒...
怎样保存大米一年不坏
1、将大米放进干燥的密封容器中,在大米中间放上生姜,再将容器密封起来,放置到阴凉通风处保存即可。2、或者将打开的袋装大米分别装入干燥的饮料瓶内,盖上盖子密封起来,即可轻松防止大米受潮、生虫。3、还可以将缸中的大米晒干,然后按照大米和海带100:1的比例在米缸中放入干海带,大约十天左右取出...
大米保存方法50年不坏
大米保存方法50年不坏的方法有大蒜保存法、花椒保存法、无氧保存法等。1、大蒜保存法 准备一些大蒜,把大蒜分成一瓣瓣的,然后放在大米中,注意不要堆积在一起,把大蒜分布在各个地方,然后将大米密封,这样大米就可以长时间保存了,不用担心它会长虫。2、花椒保存法 花椒也可以防止大米长虫,是因为花椒...
怎样保存大米一年不坏 怎样保存大米
1、先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。2、在盛米的缸底,铺上层草木灰,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,可保存较长时间。保存大米的小妙招1、在米袋里混合放入几...
怎样保存大米一年不坏
1、冷冻两到三天,米虫非常怕冷,只要五度左右就会被冻死,买回来后放进冷冻库中,冰两到三天,将大部分虫卵冻死。2、冷藏保存,平常将大米冷藏保存,可以常保白米的新鲜风味,也不怕长米虫。3、通常会用一个食物夹把封口夹住,这样放冰箱也不容易让米沾染到其他食物的气味,白酒驱虫,将大米放入干净...
大米如何保存三年?
1. 要长期保存大米,首先将大米存放在经过花椒水浸泡并晾干的麻袋中,再放入几包花椒,扎紧袋口,放置在阴凉通风的地方。花椒的气味可以驱虫,延长大米的保存时间。2. 对于少量大米的储存,最佳方法是将大米存放在低温环境中,比如冰箱。低温可以减缓大米中油脂的氧化速度和米虫的繁殖。3. 夏季高温时,应...