午餐肉的做法 午餐肉怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 22:31
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热心网友
时间:2023-07-10 06:30
料
猪肉(就买剁好的肉酱),淀粉,淡酱油,盐,鸡精,料酒,大蒜(家里都不喜欢吃姜,所以用大蒜来代替,挺香的),蛋清,水(少量)。
做法
1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清,朝一个方向搅拌,使上劲。
2.加入淀粉(要味道好淀粉不能多加)和大蒜末,再进行搅拌。
3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧,裹两层纱布,便于定型。
4.大火蒸10分钟即可。
热心网友
时间:2023-07-10 06:31
这样做的午餐肉,不发胖又好吃
热心网友
时间:2023-07-10 06:31
午餐肉需要先煎一下,这样口感和味道都会有改善,加点青椒增加点辣味,非常的好吃哦!