ae套模板难吗

发布网友发布时间：2022-04-22 22:12

共1个回答

热心网友时间：2023-10-05 10:34

一般是5S管理，4S的的说法很少。　　5S管理，现代企业管理模式，5S即整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISOU）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE），又被称为“五常法则”，因日语的罗马拼音均以""S""开头，英语也是以“S”开头，所以简称5S。　　1S——整理　　定义：区分要与不要物品，将不要物处理。　　目的：腾出空间，提高生产效率。　　2S——整顿　　定义：要的东西依规定定位、定量摆放整齐，明确标示。　　目的：排除寻找的浪费。　　3S——清扫　　定义：清除工作场所内的脏污，并防止污染的发生。　　目的：使不足、缺点显现出，是品质的基础。　　4S——清洁　　定义：将3S实施制度化、规范化，并维待成果。　　目的：通过制度化来维持成果，并显现“异常”之所在。　　5S——素养　　定义：人人依规定行事，从心态上养成好习惯。　　目的：养成遵章守纪的好习惯。　　【厨房5S管理的参考】：　　1、5S管理整理整顿之要与不要　　用完的食用油桶,清洗干净摆放整齐。留下一小部分要么可以用来装散装的油,可以用来装自己酿造的米酒;另外可以卖掉,酱油瓶、醋瓶等配料包装随时放进厨房垃圾袋随手扔掉。　　2、5S管理整理整顿之三定法则　　操作台上,组合式刀架上放着不同规格的菜刀、骨刀、磨刀棒等;组合式砧板架放置各种规格的砧板,减少占用的地方,又不至于清洗砧板没擦干的水滴得到处湿漉漉的;灶台上,用来分装食用油的带把带嘴的小油壶,三格乃至更多格带小舀勺的调味品盒等装好适量的盐、味精等,方便取用又便于掌控用量,视个人情况整齐摆放在炒锅的一边;另一边订上或粘上几个挂钩,不同规格的铲子、勺子次序摆放好,随手取用。　　3、5S管理清扫清洁　　炒完一个菜,装盘后随手在冲洗池清洗炒勺、炒锅,既卫生又不至于上道菜的味道串到下道菜,更不至于上道菜的锅底烧焦而影响了下道菜的味道;炒好当餐的菜品后清洗炒锅、铲子、灶台、操作台等。　　当然,企业5S管理不能简单的等同于厨房,而是集合了人、机、料、法、环等要素的组织,其综合起来的复杂程度远不是厨房可以比拟的。同时,企业5S管理也不能简单的就归结为整理整顿清扫清洁的操作与管理,而应该是集合岗位职责体系、流程化、标准化、IE工程、绩效考核等管理系统和工具,单纯的以做5S的规范与查核是远不能取得良好的效果,更不能达成5S管理的效用。