凉拌山药怎么做

1、将山药去皮洗净。2、把山药放入高压锅中加少量水，压15分钟或者放蒸锅上蒸。3、小米辣、青线椒切圈，大蒜切末。4、加入生抽、醋、糖、盐、香油做好碗汁备用。5、蒸熟的山药切成大小合适的段，把料汁淋上即可。

8、凉拌山药丝的做法1 将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟2 将木耳洗净，切成细丝3 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分4 将葱姜各切成丝，和精盐木耳丝一起拌入山药丝中5 将。9、可以， 凉拌山药是一道美食，主要食材是山药口味 清香味 主料山药 150克 辅料莴笋 50克 胡萝...

凉拌山药的做法 将切好片的山药放在锅里烫煮 熟了之后捞出冷水浇一下，保持口感，然后加入切碎的葱和红椒 然后撒上酱油，醋和香油，就完成了。放在冰箱里凉一下口感更好。小贴士 放在冰箱里凉一下口感更好。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效，第一点，它可以补脾胃之...

凉拌山药的做法 山药去皮切片，用凉水洗一下后开水烫一下，再用凉水浸泡一会儿，摆盘 将酱油，陈醋，糖，蚝油，麻油，香油倒入碗中调匀。将调好的酱汁倒在山药上，撒上芝麻即可 小贴士 糖和麻油按自己口味添加，山药入热水烫一会儿就行，吃的就是脆脆的感觉 ...

准备好食材 山药洗净，去皮 山药去皮后，切成丝 蒜、红椒、葱切粒备用 锅内烧开水，加入少许盐 山药放入锅内，灼熟 山药焯熟后，捞起沥干水份 沥干水份后，装碟，放上蒜、红椒、葱粒 加入少许盐 加入香油调味 把调味料拌均匀即可

第1步选择新鲜的芥末以及新鲜的山药，山药清洗干净，去皮之后，用盐水浸泡半小时。第2步把新鲜的山药，加上少许油盐胡椒粉跟芥末一起搅拌均匀，腌制半个小时。第3步把腌制好之后的山药放到热油锅上面翻炒，最后加入少许水收汁处理5分钟，这样味道就很好吃。山药的营养价值是很高的，而且烹饪的方式多种...

放两分钟，时间到了，捞出过两组。接下来再把山药和胡萝卜炒三分钟，时间到捞出，用水龙头冲洗一下。再把它和芹菜放一起，下边放入一勺的一品鲜，一勺米醋，眼科食盐，一颗味精，几滴香油，再放入油泼辣子，然后把它充分拌匀，办好装盘。这道凉拌山药就做好了，非常的清脆爽口。

作凉拌山药丝的原材料有：山药500克，水发黑木耳10克，白糖、醋、橙汁、姜、葱、香 油、精盐各适量。制作方法：药去皮，洗净，切成细丝，用凉水泡5分钟，下沸水中氽一 下，捞起，再放入冷开水中过凉，沥干水分；黑木耳洗净，切成细丝。将葱、 姜切成丝，和精盐、黑木耳丝一起拌入山药丝中。将白糖...

凉拌芥末酱油山药的做法 1.准备食材:山药,酱油,芥末 2.将山药去皮洗净 3.切成约 0.5 公分片状 4.将切片好的山药放置于食盘内 5.淋洒上适量的Soy sauce 酱油 (可依各人喜好增减)6.再挤上适量的Wasabi 芥末 (可依各人喜好增减)7.就是一道15分钟料理.山药有顾胃,清热 & 降血糖作用. 当前菜...

陈集山药最简单的方法就是洗净直接蒸煮。用你家洗碗的擦子球就水轻拭山药表皮，把毛须和毛孔疙瘩去掉就可以，不需要用打皮刀削皮，皮里含有三分之一的营养，带皮吃营养更全面，陈集山药本来就细，削过皮更没吃的了，所以带皮吃更好！陈集山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，...