紫砂壶泡茶注意事项,紫砂壶泡茶应注意些什么

发布网友发布时间：2022-04-22 22:20

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热心网友时间：2022-05-03 11:23

要勤泡勤喝，因此最适宜选用300毫升以下的壶。用深壶，浓壶，浓壶，浓淡不均匀，影响口感。红茶必须用深壶，壶底要有孤度，这亲不容易散热，注水时茶叶翻腾，泡得也比较透。
主泡人熏香，净手，先引茶入室，请来宾赏茶，然后是赏具;品茶讲究用景瓷宜陶——景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯，品茗杯中，洁具提温。
紫砂壶泡茶步骤：
1.
洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。
2.
冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中，壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。
3.
封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇全身。
4.
分杯：用茶夹将闻香杯，品茗杯分组，放在茶托上。将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香，味一致的茶。
5.
分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。
6.
奉茶：以茶奉客。
7.
闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。
8.
品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮。

热心网友时间：2022-05-03 12:41

最好在家中要有专门摆放紫砂壶器具的茶桌，阴凉紫砂壶的壁橱，给爱壶一个相对安全的空间。
当不使用紫砂壶，需要贮藏时，一定要把茶壶晾干后再收起来，一般晾一周就能干透。存放时最好在里面放上一些干茶叶，避免壶内发霉。如果霉斑侵蚀紫砂壶表面，就容易破坏壶的包浆。
每次用完后应将壶内的茶渣倒掉，避免内壁产生茶垢，影响紫砂壶的透气性。用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽与包浆.
陈壶建议紫砂壶最好不要长时间放置，隔段时间就应该拿出来用一用，为什么呢？因为壶的生命是在茶盘里。此外，紫砂壶要注意防尘，切忌沾染油污，也不可用清洁剂清洗,会刷掉茶壶外表的包浆，所以应绝对避免。
紫砂壶因其材质的特点，表现出一种其他器皿所无法企及的优点，那就是它与使用者能进行感情交流，对它倾注的感情越多，常加摩挲珍爱，它对你的回报也越深沉，越发可爱，光润古雅。
所以说，好茶壶不要束之高阁，而应该经常使用把玩。明人周高起说：“壶经用久，涤拭日加。自发黯然之光，人手可鉴。”这句话，实际上是用壶、养壶的根本之法。